Микрозелень
Центр образования естественно-научной и технологической направленностей «Точка роста» на базе МБОУ «Нижнесортымская СОШ» создан в сентябре 2022 году в рамках федерального проекта «Современная школа» национального проекта «Образование». На этой неделе обучающиеся пятых классов защищали свои проекты и демонстрировали готовую выращенную продукцию - микрозелень.
23
января
понедельник
Учащиеся доказали на опыте возможность выращивания микрозелени в любых условиях – от специальных плантаций до домашних, на подоконниках в любых климатических поясах. Особенно актуально выращивание растений с высоким содержанием витаминов зимой в северных широтах. Ребята с большим удовольствием продемонстрировали свою продукцию и угостили своих одноклассников и учителей. Рассказали о пользе выращенной микрозелени: базилика, капусты красной, кресс-салата, редиса, руколы, которая ценится за своеобразное сочетание эфирных масел, витаминов С, В2, РР, каротина, минеральных веществ, является источником йода.
